서대문 스시 소우카이 (작은 오아시스)
2020.08.26
서대문 스시 소우카이 보실분이 있을진 모르겠지만.. 2023. 12. 10. 현재 런치 6.0, 디너 12.0이네요 시간참 빨라요 ㅎㅎ.. 벌써 3년전 글이라니.. 위치 : 서울특별시 서대문구 북가좌2동 증가로23나길 25 (증산역, 걸어서 10분, 체감상 15분) 시간 : 런치 / 디너 가능 (예약은 네이버 예약이었으나, 다시 전화 예약 고려 중) 가격 : 런치 2.5 , 디너 3.5 들어가기 소우카이는 '滄海' 한자를 사용한다. 넓은 바다라는 뜻이다. 비록 자리는 6자리밖에 되지 않지만, 손님을 대하는 마음만큼은 넓은 셰프님과 어울리는 가게 이름이라고 생각한다. 또 초밥 이야기를 하기전에 주저리주저리 이야기가 길어지는데, 이번 방문은 초밥 맛을 기록하는 것에 앞서, 글을 쓴다는 행위 자체에 대한 많은..